Fried Shrimp With Sauce

Halooo semuaaaaaa... :D  baru-baru ini aku buat sebuah makanan dengan udang. namanya Fried Shrimp With Sauce ...

Fried Shrimp With Sauce ala Riska

cara buatnya gampang banget. jadi begini... hehe, kayak buat procedure text aja ya..

Materials:

1. semangkuk udang(duh, nggak ngerti berapa gram nya), di aduk dengan asam jawa dan garam.

2. Cabai rawit(sesuai selera, kalo mau pedes ya di banyakin)

3. Bawang bombay atau bisa digantikan dengan bawang merah dan bawang putih

4. dua sendok saus cabai, dua sendok saus tomat(kalo ada)

5. dua sendok kecap

6. air

Steps:

1. goreng udang yang sudah diberi asam jawa tadi sampai garing. tiriskan.

2. Tumis bawang, lalu cabai rawit dengan tiga sendok makan minyak. Tumis sampai wangi.

3. masukkan saus sambal dan saus tomat. lalu tambahkan sedikit air. beri garam ya... jangan lupa.

4. masukkan udang yang sudah ditiriskan.

5. aduk perlahan, tambahkan kecap. hemm, yummy :) sambil di cicip yaa...

6. masak sampai bumbu dan saus meresap.

7. angkat masakan.

selesaiiii udang pedas manis nya... dijamin mantaaaapp!!! hehehe.. selamat mencoba.

oh iya, jangan lupa baca doa dulu sebelum orang lain memakannya. :-)